Картошка пюре

В весе — 4 картохи: 1 молоко
- Картоха стартует в холодной воде, оттуда до закипания
- ~18 мин
- слить воду максимально (можно прям на сито вывалить)
- Перемалывать в сухости перемалывалкой
- Для максимальной охрененности (но +100 к сложности) — всю картоху дополнительно продавить какой-нибудь большой ложкой через мелкое сито
- Нагреть в кастрюле молоко, вкинуть картоху, домешать